für
500 g |
Hackfleisch, gemischtes |
evtl. |
Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum etc.) |
evtl. |
Knoblauch |
1 Dose/n |
Tomaten, stückige, ca. 400 g |
100 g |
süße Sahne |
3 EL |
Kräuter, italienische (TK) |
1 EL |
Tomatenmark |
½ TL |
Zucker |
1 Kugel/n |
Mozzarella |
| Salz und Pfeffer |
704
41,28 g
57,15 g
7,08 g
Für die Tomatensoße die stückigen Tomaten mit der Sahne, der Kräutermischung, Tomatenmark und Zucker verrühren, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles über die Hackbällchen geben. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und darüber verteilen.
Im heißen Backofen bei 175 °C Umluft ca. 30 – 40 min. garen. Aufpassen, dass der Käse nicht zu dunkel wird.
Dazu passt Reis.
