Zutaten
für
500 g |
Gehacktes, gemischt |
1 Becher |
Schmand oder Creme fraîche |
1 |
Zwiebel(n), klein gehackt |
1 |
Ei(er) |
5 EL |
Semmelbrösel oder Paniermehl |
Knoblauch | |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver |
für
500 g |
Gehacktes, gemischt |
1 Becher |
Schmand oder Creme fraîche |
1 |
Zwiebel(n), klein gehackt |
1 |
Ei(er) |
5 EL |
Semmelbrösel oder Paniermehl |
Knoblauch | |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver |
339
18,91 g
25,93 g
8,06 g
Ich fülle die Frikadellen manchmal mit Feta-Käse-Würfeln oder gebe gehackte Oliven etc. hinein. Einfach in die Masse geben und mitverarbeiten.
Lecker Fingerfood oder zum normalen Mittagessen. Übrigens: Kann man gut am Vortag fertig machen, sie schmecken auch kalt sehr lecker.